Залогом активного долголетия является здоровое питание, основанное на употреблении экологически чистых и полезных продуктов. Но найти их на полках магазинов не так-то просто, учитывая количество разнообразной химии, используемой для выращивания и лучшей сохранности плодов. Да и вкус покупных овощей зачастую уступает домашним. Вот и стараются люди вырастить сами витаминный продукт к столу, как наш герой, многодетный отец, победитель районного конкурса «Папа года-2023» Андрей Сидоренко из р.п. Кузоватово, уже несколько лет активно популяризующий современное огородничество.

Глядя на его успехи, даже не верится, что сам он городской житель, до переезда в р.п. Кузоватово никак не был связан с миром растений, которому теперь с упоением посвящает все свое время. Инженер по образованию, Андрей работал в строительстве. Дома его видели мало. Желание больше бывать с семьей заставило подумать о смене профессии. И здесь на помощь пришло увлечение здоровым питанием. Имея опыт выращивания микрозелени, Андрей решил развивать это направление, закупил семена, тару, и дело пошло, а поскольку им увлеклись и дети, стало оно семейным.
«Мы разрабатываем свою линейку продукции «Мой зеленый папа», — рассказал Андрей. – Зимой микрозелень выращиваем, когда на нее есть спрос, весной рассаду отечественных сор-тов и гибридов. В прошлом году попробовали выпускать кабачковую икру. Но главное, стараемся объяснить людям принципы современного огородничества, обеспечить качественным посадочным материалом. Обо всем этом подробно рассказываем в социальных сетях».
Широкую известность принесло Андрею участие в официальном онлайн-конкурсе гигантских тыкв «ТыквыБатл23», призванном показать, что выращивание фруктов и овощей может быть интересно не только пенсионерам, но и молодежи. Добиться успеха в этом сложном деле можно, только имея генетически сильные семена. Их Андрею, заинтересовавшись его деятельностью, безвозмездно прислала тыквовод из Тюмени. Две бесценные семечки были бережно посажены на придомовом участке, после чего начался ежедневный кропотливый уход за всходами. «Культура эта одна из самых сложных для разведения, — поделился Андрей. – К тому же мы используем только органические удобрения и плоды растут в открытом грунте. Самая большая тыква у нас достигла веса 350 кг, что обеспечивает место в тройке лидеров. Но окончательное взвешивание будет проводиться в октябре после снятия плода».
К слову, Андрей является единственным участником этого конкурса, который представляет Ульяновскую область. А еще он работает в центре социального обслуживания «Парус надежды» в р.п. Кузоватово, где помогает развивать гарденотерапию – направление реабилитации людей с ограниченными возможностями здоровья через работу с растениями, уход за которыми укрепляет организм и улучшает настроение. Для этого в учреждении имеется парник, поражающий разнообразием растений. Здесь и нашлось применение талантам Андрея, благодаря трудам которого у педагогов центра есть возможность разрабатывать и реализовывать реабилитационные программы в сфере гарденотерапии.
«Меня дети очень мотивируют, — делится глава семьи. – Изначально решил выращивать только экологически чистые продукты, чтобы в них сочетались три составляющих – польза, вкус и красота. Поэтому и семена берем только у проверенных поставщиков, напрямую общаясь с производителями. В дальнейшем хотелось бы создать большой питомник, выращивать в нем подходящие для нашего климата саженцы, разводить качественный материал, новые сорта, ведь из того, что сейчас к нам привозят, многое никуда не годится. Поэтому стараюсь и просветительской работой заниматься. Уверен, у современного огородничества – большое будущее, и чем больше людей станут его развивать, тем более здоровыми будем мы, наши дети и последующие поколения».

Дмитрий БОРИСОВ